花生可以跟牛肉一起煮吗
花生提前一晚浸泡,与牛肉同煮取出
步骤 2
牛肉以八角、花椒和姜等入锅炖煮,不停撇去浮沫至汤清澈,通常需要4-6小时,用cookplus感觉2-3小时就很透彻了啊,取清汤备用,煮熟的牛肉取一块切粒
步骤 3
锅内注牛肉清汤煮沸
步骤 4
准备胡辣汤料
步骤 5
豆皮、海带、木耳、粉丝浸泡切碎粒
步骤 6
将3以及事先准备的牛肉粒和花生放入锅内煮沸后,续煮15分钟左右
步骤 7
取一中碗倒入胡辣粉
步骤 8
将胡辣粉以400ml左右凉开水化开
步骤 9
把6倒入4,迅速以勺子划散搅匀
步骤 10
中小火煮至浓稠(约10分钟)即可
牛肉和花生可以一起炖吗
木鱼花汤是烹制日餐所不可缺少的配料,就像中餐的鸡汤,西餐的牛肉汤一样重要。木鱼花是由比较珍贵的深海鲣鱼加工而成,把经过多次烘烤干燥的鲣鱼削成薄片,真空或充氮保存,等待使用。不添加任何添加剂,是天然的调味品,营养丰富。在日本料理中,从凉拌、煮汤、手卷材料到制作各种调味汁都可以尝到木鱼花的特殊美味。 你说的木鱼是木鱼花吗,如是的话,可以同花生、红枣一起炖。
花生可以跟牛肉一起煮吗早餐
牛肉和花生可以在一起吃,但要适量不宜过多,牛肉属于膳食纤维,含有丰富的营养和维生素,还具有温补脾胃,益气养血之功效,花生中含有大量的锌元素,可以促进儿童大脑发育,有增强大脑记忆的能力,还可以激活老年人的脑细胞,还可以延缓人体过早衰老。
花生和牛肉能一起煮吗
工具/原料
牛肉 (500克)
胡萝卜 (800克)
花生(200)
姜 若干 盐 少许 生抽 一大勺
糖 一勺 醋 一勺 大葱 1根
小葱 一把 花椒 一小把
方法
1把牛肉用冷水浸泡,出血水后倒掉血水,切成两半,冷水下锅开始焯水,大量浮末捞起,牛肉捞起用热水冲洗一下,切成薄片。薄片冷水下锅加入几片生姜再次焯水,煮出大量浮末即可关火,生姜丢掉,热水一片一片洗干净。
2在处理牛肉的同时,高压锅内加入适量的水加热备用。
3热油下花椒,生姜,大葱,小葱(正根不切)炒出香味。下牛肉片煸炒出香味,放入盐,糖,生抽,醋,继续煸炒至变色后加入高压锅。
4花生米洗净,胡萝卜洗净切成滚刀块沥干备用
5煸炒好的牛肉倒入高压锅中大火煮35分钟(上气后计时)小火5分钟关火等待开盖(记住一定要在开始时加入足够的水),开盖后加入花生胡萝卜上气后5分钟即可
6开盖,撒葱花出锅咯!
7牛肉软烂,汤汁香甜!配白饭,面条都美味哦
注意事项
爱吃辣的童鞋可以在煸炒调料时加入干辣椒一起炒即可
牛肉可以加花生一起煮吗
原料
more
牛肉(300克)
红萝卜 (150克)
枸杞 (50克)
当归 (10克)
1/牛肉焯好水。
2/红萝卜切块。
3/当归准备好。
4/枸杞洗好。
5/热锅,把牛肉和红萝卜放进锅里。
6/再放入洗好的枸杞。
7/当归拿一片放进去。
8/注入适量的水。
9/炖半个多小时加入适量的盐调味就可以出锅了。
10/美味又好吃的牛肉花生米和红萝卜一起炖的方法完成开吃了。
花生和牛肉可以一起炖吗
【原料】牛肉450克,花生米100克,精盐、味精、黄酒、葱段、姜片各适量。
【制法】
(1)花生米放人碗内,加入沸水泡一下,剥去皮洗净;把牛肉切成3厘米长、2.4厘米宽、1.5厘米厚的块,放入锅内,加水略烫,捞出洗净备用。
(2)牛肉放人砂锅内,加入清水(以没过牛肉为度)、葱段、姜片,盖卜锅盖,待烧沸后,撇去浮沫,加入黄酒、花生米,转小火炖至牛肉酥烂,捞出葱段、姜片,加入精盐、味精,尝好口味,即可上桌。【特点】汤清味香。
花生可以和牛肉一起炖吗
主料:牛腩(腰窝)500克
辅料:花生仁(生)50克,牛奶500克,枣(干)30克,陈皮10克
调料:姜10克,盐4克
花生炖牛腩的做法:
1. 牛腩肉洗净后放沸水锅中煮5分钟,取出洗净切小块
2. 花生仁用热水烫过,去衣
3. 红枣洗净去核
4. 陈皮浸软,去瓤洗净
5. 姜去皮切片
6. 锅中注入适量清水烧开,放入牛腩块、花生仁、红枣、陈皮、姜片,煮开后撇净浮沫,用小火炖3小时,将收汁时下盐调味即可。